Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Креветка северная дикая варёно-мороженая с головой в панцире от интернет-магазина «Море и Лес» — это легендарный морской деликатес премиального качества, созданный природой в чистейших глубинах холодных северных морей. В отличие от искусственно выращенных на фермах тепловодных видов (таких как Ваннамей), северная креветка растет исключительно в естественной дикой среде. Медленный рост в ледяной воде придает её мясу неповторимые гастрономические свойства, за которые её так высоко ценят любители настоящих морепродуктов.
Главные преимущества дикой северной креветки 90+:
- Непревзойденный сладковатый вкус. Северная креветка обладает плотным, сочным мясом с удивительно ярким, насыщенным и характерным сладковатым вкусовым профилем, который невозможно повторить в искусственных условиях аквакультуры. Наличие натурального панциря и головы бережно запечатывает все ценные соки внутри, гарантируя тающую нежность.
- Уникальный комплекс витаминов и минералов. Будучи диким уловом, эта креветка является настоящим суперфудом. Она лидирует по содержанию легкоусвояемого белка при минимальной калорийности. Мясо насыщено полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, природным йодом, кальцием, фосфором, цинком, железом, а также мощными антиоксидантами и витаминами B12 и D, которые укрепляют иммунитет и поддерживают здоровье сосудов.
- Безупречная индивидуальная заморозка. Морепродукты отвариваются прямо на борту судна сразу после вылова и бережно замораживаются поштучно (технология IQF). Защитная ледяная глазурь строго соответствует международным стандартам и не превышает пяти процентов. Это полностью предотвращает заветривание продукта в морозильной камере, исключает наличие снега в пакете и гарантирует честный вес.
Кулинарные идеи для вашего стола:
Поскольку дикая северная креветка поставляется уже полностью сваренной, её ни в коем случае нельзя варить повторно, чтобы нежное мясо не стало жестким. Для создания холодной закуски пакет достаточно постепенно разморозить. Если вы хотите подать их горячими, просто залейте креветки крутым кипятком с добавлением укропа, соли и долек лимона буквально на 2–3 минуты, чтобы они прогрелись. Также эти креветки превосходно подходят для быстрого обжаривания на сковороде с добавлением сливочного масла, чеснока и пряных трав, или для создания изысканных морских салатов и легких супов.
Морепродукт поставляется в прозрачном герметичном пакете фиксированной массой нетто 1 кг. Чтобы полностью сохранить структуру волокон и нежность деликатесного мяса, производите медленное размораживание постепенно — в основном отделении холодильника. Повторное замораживание не допускается.
Характеристики
Бренд
Море и Лес
Состав
креветка северная (Pandalus borealis) с головой в панцире варёно-мороженая
Пищевая ценность
белки: 18,3 г, жиры: 1,2 г, углеводы: 0 г (на 100 г)
Энергетическая ценность
84 ккал / 351 кДж (на 100 г)
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Сопутствующие товары
Аналогичные товары
