Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Филе морского окуня на шкуре в вакуумной упаковке от интернет-магазина «Море и Лес» — это превосходный выбор для ценителей качественной дикой рыбы и сторонников правильного, сбалансированного питания. Морской окунь относится к категории глубоководных рыб и обитает исключительно в естественной природной среде. Формат готового порционного филе на коже позволяет экономить драгоценное время на кухне — продукт полностью избавлен от костей, чешуи и внутренностей, сохраняя максимум ценного мяса.
Главные преимущества филе морского окуня:
- Изумительная сочность и нежная текстура. Морской окунь обладает белоснежным, сочным мясом с деликатной плотной структурой, которая не становится сухой при термической обработке. Наличие натуральной кожицы (шкуры) помогает удерживать все полезные соки внутри волокон при обжаривании или запекании, обеспечивая блюду аппетитную корочку.
- Польза глубоководной рыбы. Продукт отличается рекордно высоким содержанием витамина B12, который необходим для поддержания нервной системы и правильного обмена веществ. Также окунь богат фосфором, йодом, селеном и Омега-3 жирными кислотами, которые укрепляют защитные силы организма, улучшают тонус сосудов и дарят заряд жизненной энергии.
- Безупречная вакуумная свежесть. Технология быстрой шоковой заморозки и прочная вакуумная подложка полностью исключают избыточное количество ледяной глазури (наледь составляет не более 5%). Вакуум запечатывает естественный аромат и вкус рыбы, защищая её от заветривания при хранении.
Кулинарные идеи для вашего стола:
Филе морского окуня массой 500 грамм невероятно универсально в домашней кулинарии. Благодаря плотной текстуре, оно идеально подходит для обжаривания на сковороде кожей вниз до хрустящей золотистой корочки, запекания в духовке под нежным сливочно-сырным соусом или тушения с пряными прованскими травами и томатами. Также из него получаются великолепные легкие блюда на пару и диетические супы.
Рыба поставляется в прозрачном вакуумном пакете. Чтобы полностью сохранить структуру волокон и нежность деликатесного мяса, производите размораживание постепенно — в основном отделении холодильника. Повторное замораживание не допускается.
Характеристики
Бренд
Море и Лес
Состав
филе окуня морского (Sebastes) на шкуре сыромороженое
Пищевая ценность
белки: 18,2 г, жиры: 3,3 г, углеводы: 0 г (на 100 г)
Энергетическая ценность
103 ккал / 431 кДж (на 100 г)
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Сопутствующие товары
Аналогичные товары
