Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Филе судака на шкуре свежемороженное в вакуумной упаковке от интернет-магазина «Море и Лес» — это великолепный выбор для тех, кто ценит пользу натуральной дикой рыбы и стремится поддерживать здоровый, сбалансированный рацион. Судак по праву считается королем пресноводных рыб и высоко ценится гурманами за свои выдающиеся диетические и гастрономические свойства. Формат готового порционного филе на коже позволяет существенно экономить драгоценное время на кухне, избавляя вас от необходимости чистить и разделывать рыбу.
Главные преимущества филе дикого судака:
- Нежнейшая текстура и благородный вкус. Судак обладает сочным, постным белым мясом с деликатным, чуть сладковатым вкусовым оттенком и приятным чистым ароматом. Наличие натуральной кожицы помогает удерживать все полезные соки внутри волокон при обжаривании или запекании, обеспечивая блюду аппетитную корочку и сохраняя форму кусочков.
- Уникальный комплекс витаминов и минералов. Мясо судака содержит более двадцати важнейших аминокислот, из которых многие являются незаменимыми. Оно практически не содержит жиров, но при этом лидирует по количеству высококачественного белка. Продукт богат натуральным йодом, фосфором, калием, магнием и витаминами групп А, В, С, Е и РР, которые поддерживают нервную систему и улучшают обмен веществ.
- Безупречное сохранение свежести. Технология сухой шоковой заморозки непосредственно после разделки исключает образование ледяной корки и избытка воды в упаковке. Защитная глазурь составляет не более пяти процентов. Вакуумная среда полностью исключает контакт рыбы с воздухом, надежно запечатывая структуру волокон.
Кулинарные идеи для вашего стола:
Филе судака массой 600 грамм невероятно универсально в домашней кулинарии. Благодаря плотной структуре и наличию шкуры, оно идеально подходит для обжаривания на сковороде кожей вниз до хрустящей золотистой корочки с добавлением капли оливкового масла и чеснока. Также его можно запечь в духовке под нежным сливочно-грибным соусом, потушить с овощами, приготовить легкие диетические блюда на пару или использовать в качестве основы для сочных домашних пирогов и запеканок.
Рыба поставляется в прозрачном вакуумном пакете фиксированной массой нетто 600 грамм. Чтобы полностью сохранить структуру волокон и нежность деликатесного мяса, производите медленное размораживание в основном отделении холодильника. Повторное замораживание не допускается.
Характеристики
Бренд
Море и Лес
Состав
судак (Sander lucioperca) филе на шкуре сыромороженое
Пищевая ценность
белки: 18,4 г, жиры: 1,1 г, углеводы: 0 г (на 100 г)
Энергетическая ценность
84 ккал / 352 кДж (на 100 г)
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Сопутствующие товары
Аналогичные товары
